随着我国居民健康消费意识增强，休闲食品行业进入品质化、健康化的新阶段，品牌创新成为核心竞争力。近日，国际权威市场研究机构弗若斯特·沙利文（Frost?&?Sullivan）对我国辣味零食市场进行综合评估，认定佳龙食品旗下五谷杂粮辣条和鲜笋魔芋两大核心品类再次蝉联中国销量第一，并颁发“连续两年销量第一”证书。这一认证不仅巩固了佳龙食品在新型健康零食赛道的行业领先地位，更体现了其持续创新和品牌升级的强劲实力。

弗若斯特沙利文成立于1961年，其权威研究数据常被用来判断产业发展趋势。2024年，该机构曾授予佳龙食品“四项市场地位证书”，包括中国五谷杂粮辣条首创者与销量第一、中国鲜笋魔芋首创者与销量第一。今年再次颁发“连续两年销量第一”认证，意味着佳龙的五谷杂粮辣条和鲜笋魔芋在全国同类产品中持续保持绝对领先，实现对健康零食细分市场的长期占领。

两大单品引领健康零食新潮流

佳龙推出的五谷杂粮辣条，在传统面制品基础上创新融合黄豆、青豆和芝麻等营养谷物，借助非油炸工艺打造出兼顾健康与口感的“养生辣条”。佳龙鲜笋魔芋则以四川长宁熊猫笋及魔芋为原料，通过零下63度极速锁鲜技术保持天然纤维与脆爽口感，拓展了蔬菜基零食的新赛道。这两款产品已经成为年轻消费群体中的“网红爆品”。此次认证肯定了其在产品创新、供应链管理和市场推广上的领先优势。

健康消费与科技创新的双轮驱动

市场研究显示，我国辣味休闲食品正由满足即时口腹之欲向关注营养搭配与功能性转变，消费增长动力也从拼价格转向拼品质和创新。佳龙食品在产品开发中大量引入营养分析与智能制造技术，优化配方，减少添加剂；同时，通过大数据洞察消费者偏好，推出针对不同口味与使用场景的个性化产品。

立足中国，走向全球——多渠道渗透下的品牌升级

为了快速触达消费者，佳龙食品深入渠道变革，大力布局零食量贩店、线上直播电商与校园、景区等场景营销，形成“线上+线下”闭环。公司在全球20多个国家建立了庞大的经销网络，并与头部连锁零食渠道合作，定制化推出适合不同场景的产品组合，提升终端渗透率。

展望未来：从“味觉革命”到“健康革命”

佳龙连续两年蝉联销量冠军，不仅彰显了企业在健康零食领域的领先实力，也为行业提供了示范：健康化、差异化、品牌化将是未来休闲食品竞争的核心。佳龙表示，未来将进一步加强原料端深耕，推广可持续农业与可降解包装，借助技术和数据深化产品创新，积极参与行业标准和健康教育，共同推动中国方便食品产业向更健康、更高品质的方向发展。